этиловый эфир пеларгоновой кислоты

См. также в других словарях:

• Эссенции фруктовые и ликерные — Под этим названием в технике известны различного рода смеси из сложных эфиров (см.), подражающие запаху разнообразных фруктов, цветов и растений и применяемые в кондитерском, ликерном и парфюмерном (отчасти) производствах. Иногда к сложным эфирам …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• ПЕЛАРГОНОВАЯ КИСЛОТА — (нонановая к та) CH3(CH2 )7 СООН, мол. м. 158,23; т. пл. 150C, т. заст. 12,25 0C, т. кип. 254 0C, 111 112 °С/2,2 мм рт. ст.; 0,9055; 1,43220; h 8,08 мПа с (20 0C); g 26,5 мН/м (20 0C); р К а 4,96 (25 0C). Хорошо раств. в орг. р рителях, р… …   Химическая энциклопедия